{"title":"Vin fra Catalonien","description":"\u003cp\u003eCatalonien i det nordøstlige Spanien rummer både mousserende cava og kraftigere rødvine fra varme, stenede områder. Her kan du finde tørre bobler på klassiske lokale druer samt Garnacha-baseret rødvin med moden frugt og krydderi. Vælg cava til aperitif, tapas og friture, eller rødvin til grill og fyldige retter. Se aktuelle priser, produktinformation og lagerstatus ved hver flaske.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mastinell-brut-real-gran-reserva-description-lacking","title":"Mastinell Brut Real Gran Reserva","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"73\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"73\"\u003eMastinell Brut Real Gran Reserva – En Eksklusiv Cava fra Penedès\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"536\"\u003eMastinell Brut Real Gran Reserva er en exceptionel mousserende vin fra det anerkendte vinhus Heretat Mastinell, beliggende i hjertet af Penedès, Spaniens mest prestigefyldte cava-region. Denne \u003cstrong\u003eGran Reserva \u003c\/strong\u003eer skabt med stor omhu og præcision og repræsenterer det ypperste inden for spansk cava-produktion. Med sin lange lagring og balance mellem friskhed og kompleksitet er den et fremragende valg til både festlige lejligheder og gastronomiske oplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"538\" data-end=\"589\"\u003e\u003cstrong data-start=\"538\" data-end=\"589\"\u003eSmagsprofil af Mastinell Brut Real Gran Reserva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"591\" data-end=\"898\"\u003eDenne cava har en klar, strågul farve med fine, delikate bobler, der vidner om dens lange flaskelagring. Aromaen byder på noter af \u003cstrong\u003ehvide blomster, modne æbler, citrus og anis,\u003c\/strong\u003e mens smagen er balanceret, elegant og harmonisk med en lang, forfriskende afslutning præget af \u003cstrong\u003ecitrusfrugter og strejf af fennikel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"900\" data-end=\"916\"\u003e\u003cstrong data-start=\"900\" data-end=\"916\"\u003eTeknisk Data\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"918\" data-end=\"1021\"\u003e\n\u003cli data-start=\"918\" data-end=\"959\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"920\" data-end=\"929\"\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: Macabeo, Xarel·lo, Parellada\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"960\" data-end=\"987\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"962\" data-end=\"980\"\u003eAlkoholprocent\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"988\" data-end=\"1021\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"990\" data-end=\"1014\"\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e: 6-8°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1023\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1023\" data-end=\"1052\"\u003eProduktion \u0026amp; Vinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1054\" data-end=\"1331\"\u003eHver druesort vinificeres separat. I januar smages de nøje for at bestemme den bedste kombination og sammensætning. Efter en lang lagringsproces deles Gran Reserva-partiet i to, hvor der tilføjes liqueur d’expédition (dosage) til Brut Real for at fremhæve dens unikke karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1333\" data-end=\"1347\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1333\" data-end=\"1347\"\u003eFadlagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1349\" data-end=\"1459\"\u003eMastinell Brut Real Gran Reserva lagres i minimum \u003cstrong\u003e30 måneder\u003c\/strong\u003e, hvilket bidrager til dens kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1461\" data-end=\"1512\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1461\" data-end=\"1512\"\u003eMadparring med Mastinell Brut Real Gran Reserva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1514\" data-end=\"1635\"\u003eDenne cava er utrolig alsidig og fungerer perfekt som en festlig aperitif eller ledsager til en række forskellige retter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1637\" data-end=\"1754\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1637\" data-end=\"1660\"\u003eSalater og grøntsager\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1661\" data-end=\"1712\"\u003eLyst kød, enten stegt eller grillet\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1713\" data-end=\"1727\"\u003eGrillet fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1728\" data-end=\"1754\"\u003eAperitiffer og cocktails\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1756\" data-end=\"1878\"\u003eMastinell Brut Real Gran Reserva er en cava med elegance, dybde og finesse, der imponerer både kendere og livsnydere.\u003c\/p\u003e","brand":"devinos.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55150993736054,"sku":"24001","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3434\/8782\/files\/mastinell-brut-real-cava-gran-reserva-spansk-cava.jpg?v=1748500560"},{"product_id":"matinell-brut-nature-gran-reserva","title":"Mastinell Brut Nature Gran Reserva","description":"\u003cdiv class=\"product-information\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMastinell Brut Nature Gran Reserva 2014\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"info-column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cimg class=\"info-icon\" alt=\"Vingård\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3434\/8782\/files\/winery_32x32.svg?v=1707139300\"\u003e \u003cspan class=\"info-text\"\u003eVingård: \u003cstrong\u003eMastinell Heretat\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cimg class=\"info-icon\" alt=\"Alkohol\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3434\/8782\/files\/alcohol_32x32.svg?v=1707139112\"\u003e \u003cspan class=\"info-text\"\u003eAlkohol: \u003cstrong\u003e11.50%\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" class=\"info-row\"\u003e\n\u003cimg style=\"margin-right: 8px; margin-bottom: 16px; float: none;\" class=\"info-icon\" alt=\"Volume\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3434\/8782\/files\/volume.svg?v=1707140195\"\u003e \u003cspan class=\"info-text\"\u003eVolumen: \u003cstrong\u003e75 cl.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cimg class=\"info-icon\" alt=\"Betegnelse\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3434\/8782\/files\/designation_32x32.svg?v=1707139889\"\u003e \u003cspan class=\"info-text\"\u003eKvalifikation: \u003cstrong\u003eD.O. Cava\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cimg class=\"info-icon\" alt=\"Sort\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3434\/8782\/files\/varieties_480x480.svg?v=1707140225\"\u003e \u003cspan class=\"info-text\"\u003eSorter: \u003cstrong\u003eXarel-lo, Macabeo, Parellada\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" class=\"info-row\"\u003e\n\u003cimg style=\"margin-right: 8px; margin-bottom: 16px; float: none;\" height=\"31\" width=\"31\" class=\"info-icon\" alt=\"Produktionsområde\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3434\/8782\/files\/productionArea.svg?v=1707139882\"\u003e \u003cspan class=\"info-text\"\u003eRegion: 🇪🇸\u003cstrong\u003e Catalonien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\u003c!--\n.product-information {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: repeat(2, 1fr); \/* Opretter to kolonner *\/\n    column-gap: 20px; \/* Tilføjer plads mellem kolonnerne *\/\n    font-family: Arial, sans-serif;\n  }\n\n  .info-column {\n    display: flex;\n    flex-direction: column;\n  }\n\n  .info-row {\n    display: flex;\n    align-items: center;\n    margin-bottom: 10px;\n  }\n\n  .info-icon {\n    width: 32px;\n    height: 32px;\n    margin-right: 8px;\n  }\n\n  .info-text {\n    font-size: 16px;\n    line-height: 1.5;\n  }\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-flavor-profile\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flavor-attribute\"\u003e\n\u003cspan class=\"flavor-text\"\u003eLet\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"flavor-slider\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flavor-indicator\" style=\"left: 60%;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"flavor-text\"\u003eKraftig\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flavor-attribute\"\u003e\n\u003cspan class=\"flavor-text\"\u003eTør\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"flavor-slider\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flavor-indicator\" style=\"left: 2%;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"flavor-text\"\u003eSød\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flavor-attribute\"\u003e\n\u003cspan class=\"flavor-text\"\u003eLav syre\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"flavor-slider\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flavor-indicator\" style=\"left: 75%;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"flavor-text\"\u003eHøj syre\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\u003c!--\n  .wine-flavor-profile {\n    font-family: Arial, sans-serif;\n    max-width: 600px; \/* Adjust to fit the container *\/\n    margin: 0 auto; \/* Centers the flavor profile *\/\n  }\n\n  .flavor-attribute {\n    display: flex;\n    align-items: right;\n    margin-bottom: 10px;\n  }\n.flavor-text {\n  width: 50px; \/* Giv plads til ordene *\/\n  margin-right: 10px; \/* Afstand til slider *\/\n}\n  .flavor-slider {\n    position: relative;\n    flex-grow: 1;\n    height: 10px;\n    background-color: #e0e0e0;\n    margin: 0 8px; \/* Adjust the space around the slider *\/\n    border-radius: 5px;\n  }\n\n  .flavor-indicator {\n    width: 80px; \/* Adjust width of the colored indicator *\/\n    height: 100%; \/* Fills the height of the slider *\/\n    background-color: #F7E7CE; \/* Color for the indicator *\/\n    position: absolute;\n    top: 0;\n    border-radius: 15px; \/* Rounded corners for the indicator *\/\n  }\n\n  .flavor-text {\n    min-width: 48px; \/* Ensure text does not get squeezed *\/\n    text-align: center; \/* Center the text *\/\n  }\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" class=\"wine-information-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003c!-- Venstre celle: Servering --\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; border: 1px solid #ccc; padding: 10px;\" valign=\"top\" class=\"wine-information-cell\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-serving-container\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3434\/8782\/files\/service.png?v=1707143975\" alt=\"Serveringsikon\" class=\"wine-serving-icon\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch6\u003eServering\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eServer ved: 6-8°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c!-- Højre celle: Parring --\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; border: 1px solid #ccc; padding: 10px;\" valign=\"top\" class=\"wine-information-cell\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-serving-container\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3434\/8782\/files\/pairing.svg?v=1707149309\" alt=\"Parringsikon\" class=\"wine-serving-icon\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch6\u003eParring\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eFiskeretter, skaldyr og salater\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstyle\u003e\u003c!--\n  .wine-information-table {\n      border-collapse: collapse; \/* Fjerner dobbelt border mellem celler *\/\n      margin: 0; \/* Justerer efter behov *\/\n  }\n  .wine-information-cell {\n      vertical-align: top; \/* Sikrer at indholdet starter øverst *\/\n  }\n  h6 {\n      margin-top: 0; \/* Fjerner topmargin *\/\n      margin-bottom: 5px; \/* Tilføjer lidt afstand mellem overskrift og tekst *\/\n  }\n  .wine-serving-container {\n      display: flex;\n      align-items: flex-start; \/* Justerer items så de starter fra toppen *\/\n  }\n  .wine-serving-icon {\n      width: 32px; \/* Eller den størrelse du foretrækker *\/\n      height: 32px; \n      margin-right: 8px;\n  }\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMastinell Brut Nature Gran Reserva\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"261\"\u003eMastinell Brut Nature Gran Reserva er en udsøgt cava fra det anerkendte vinhus Heretat Mastinell, beliggende i Penedès-regionen i Spanien. Denne Gran Reserva repræsenterer essensen af traditionel cava-produktion kombineret med moderne vinfremstillingsteknikker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"263\" data-end=\"278\"\u003e\u003cstrong data-start=\"263\" data-end=\"278\"\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"280\" data-end=\"574\"\u003eDenne cava præsenterer en dyb og strålende gylden farve med fine og vedvarende bobler. Aromaen er intens med noter af \u003cstrong\u003ehonning, mentol og citrus\u003c\/strong\u003e, indhyllet i hints af ristede\u003cstrong\u003e kager og mandler\u003c\/strong\u003e. På ganen er den \u003cstrong\u003efrisk og struktureret\u003c\/strong\u003e med en \u003cstrong\u003ecremet og fyldig\u003c\/strong\u003e mundfølelse samt en langvarig eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"576\" data-end=\"592\"\u003e\u003cstrong data-start=\"576\" data-end=\"592\"\u003eTeknisk Data\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"594\" data-end=\"789\"\u003e\n\u003cli data-start=\"594\" data-end=\"647\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"596\" data-end=\"605\"\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 20% Parellada\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"648\" data-end=\"673\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"650\" data-end=\"668\"\u003eAlkoholprocent\u003c\/strong\u003e: 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"674\" data-end=\"717\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"676\" data-end=\"687\"\u003eLagring\u003c\/strong\u003e: Minimum 42 måneder på flaske\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"718\" data-end=\"755\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"720\" data-end=\"733\"\u003eSulfitter\u003c\/strong\u003e: Indeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"756\" data-end=\"789\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"758\" data-end=\"782\"\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e: 6-8°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"805\"\u003e\u003cstrong data-start=\"791\" data-end=\"805\"\u003eProduktion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"807\" data-end=\"1254\"\u003eDruerne til \u003cstrong\u003eMastinell Brut Nature Gran Reserva\u003c\/strong\u003e høstes manuelt fra over 50 år gamle vinstokke. Hver druesort vinificeres separat for at bevare deres unikke karakteristika. I januar måned udvælges den optimale blanding gennem nøje smagning. Efter en langvarig lagringsproces deles Gran Reserva-partiet i to; Brut Real tilføjes likør d'expédition (dosage), mens Nature forbliver uændret, hvilket resulterer i en mere autentisk og terroir-drevet cava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1256\" data-end=\"1270\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1256\" data-end=\"1270\"\u003eFadlagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1272\" data-end=\"1462\"\u003eDenne cava gennemgår en sekundær gæring på flaske og modnes i minimum 42 måneder. Denne forlængede lagring udvikler komplekse aromaer og smagsnuancer, der afspejler vinens kvalitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1464\" data-end=\"1486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1464\" data-end=\"1486\"\u003eEkspertvurderinger\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1488\" data-end=\"1706\"\u003eMastinell Brut Nature Gran Reserva har modtaget anerkendelse for sin kvalitet og karakter. Den er blevet fremhævet for sin friske og strukturerede profil med en cremet og fyldig mundfølelse samt en langvarig eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1708\" data-end=\"1722\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1708\" data-end=\"1722\"\u003eMadparring\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1724\" data-end=\"1773\"\u003eDenne alsidige cava er ideel til en række retter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1775\" data-end=\"2015\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1775\" data-end=\"1831\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1777\" data-end=\"1796\"\u003eFisk og skaldyr\u003c\/strong\u003e: Grillet fisk, blå fisk og skaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1832\" data-end=\"1874\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1834\" data-end=\"1853\"\u003eHvide kødretter\u003c\/strong\u003e: Fjerkræ og svinekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1875\" data-end=\"1909\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1877\" data-end=\"1890\"\u003eRisretter\u003c\/strong\u003e: Paella og risotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1910\" data-end=\"1966\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1912\" data-end=\"1939\"\u003eSpanske charcuterivarer\u003c\/strong\u003e: Iberisk skinke og chorizo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1967\" data-end=\"2015\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1969\" data-end=\"1983\"\u003eModne oste\u003c\/strong\u003e: Manchego og andre lagrede oste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2017\" data-end=\"2041\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2017\" data-end=\"2041\"\u003eOprindelse og Vinhus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2043\" data-end=\"2387\"\u003eHeretat Mastinell er beliggende i Penedès-regionen, kendt for sin rige vintradition. Vinhuset kombinerer traditionelle metoder med moderne teknikker for at producere cavas af højeste kvalitet. Deres engagement i bæredygtighed og respekt for terroir afspejles i hver flaske, hvilket gør deres vine til et autentisk udtryk for regionens karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2389\" data-end=\"2541\"\u003eMastinell Brut Nature Gran Reserva er et fremragende valg for dem, der søger en elegant og kompleks cava, der afspejler det bedste fra Penedès-regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"devinos.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55151020147062,"sku":"24002","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3434\/8782\/files\/mastinell-brut-nature-cava-gran-reserva-spansk-cava.jpg?v=1748500443"},{"product_id":"clos-abella","title":"Clos Abella","description":"\u003cdiv class=\"product-information\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-end=\"48\" data-start=\"0\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"48\" data-start=\"0\"\u003eClos Abella: En Eksklusiv Rødvin fra Priorat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"406\" data-start=\"50\"\u003eClos Abella er en udsøgt rødvin fra det prestigefyldte vinhus Marco Abella, beliggende i hjertet af den berømte Priorat-region i Spanien. Denne vin repræsenterer det bedste af spansk vinfremstilling, hvor tradition møder innovation. Clos Abella er kendt for sin dybde, kompleksitet og elegance, hvilket gør den til en favorit blandt vinelskere verden over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"438\" data-start=\"408\"\u003e\u003cstrong data-end=\"438\" data-start=\"408\"\u003eSmagsprofil af Clos Abella\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"841\" data-start=\"440\"\u003eClos Abella præsenterer en dyb rubinrød farve med granatnuancer. Aromaen er intens og kompleks med noter af sorte kirsebær, mineraler, egetræskrydderier og bjergurter. På ganen er vinen fyldig og velafbalanceret med silkebløde tanniner og en lang, frisk eftersmag. Fadlagringen bidrager med elegante toner af chokolade og krydderier, der komplementerer frugtnoterne og giver vinen en ekstra dimension.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"859\" data-start=\"843\"\u003e\u003cstrong data-end=\"859\" data-start=\"843\"\u003eTeknisk Data\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1282\" data-start=\"860\"\u003e\n\u003cli data-end=\"899\" data-start=\"860\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"871\" data-start=\"862\"\u003eDruer\u003c\/strong\u003e: 70% Cariñena, 30% Garnacha\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"927\" data-start=\"900\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"920\" data-start=\"902\"\u003eAlkoholprocent\u003c\/strong\u003e: 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"965\" data-start=\"928\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"943\" data-start=\"930\"\u003eSulfitter\u003c\/strong\u003e: Indeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1282\" data-start=\"966\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"982\" data-start=\"968\"\u003eProduktion\u003c\/strong\u003e:\n\u003cul data-end=\"1282\" data-start=\"986\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1065\" data-start=\"986\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"996\" data-start=\"988\"\u003eHøst\u003c\/strong\u003e: Druerne håndplukkes fra \"El Perer\"-vinmarken, som omgiver vineriet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1162\" data-start=\"1068\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1080\" data-start=\"1070\"\u003eGæring\u003c\/strong\u003e: Traditionel fermentering i små træfade for at bevare druernes naturlige aromaer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1282\" data-start=\"1165\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1195\" data-start=\"1167\"\u003eMalolaktisk fermentering\u003c\/strong\u003e: Gennemført i franske egetræsfade for at opnå en blødere og mere kompleks smagsprofil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1298\" data-start=\"1284\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1298\" data-start=\"1284\"\u003eFadlagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1664\" data-start=\"1300\"\u003eClos Abella modnes i 24 måneder på franske egetræsfade (225 og 300 liter, hvoraf 70% er nye). Efter fadlagringen modnes vinen yderligere i flasken i mindst to år, hvilket bidrager til dens elegance og lagringspotentiale. Denne omhyggelige proces tilfører vinen komplekse noter af krydderier, chokolade og ristede nuancer, der harmonerer med dens frugtige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1688\" data-start=\"1666\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1688\" data-start=\"1666\"\u003eEkspertvurderinger\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1938\" data-start=\"1689\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1831\" data-start=\"1689\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1726\" data-start=\"1691\"\u003eDecanter World Wine Awards 2023\u003c\/strong\u003e: 97 point – Tildelt Platinum Medalje for sin fremragende kvalitet.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1938\" data-start=\"1832\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1865\" data-start=\"1834\"\u003eWine in China Magazine 2014\u003c\/strong\u003e: Udnævnt til \"verdens bedste vin\".\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1970\" data-start=\"1940\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1970\" data-start=\"1940\"\u003eMadparring med Clos Abella\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2061\" data-start=\"1972\"\u003eClos Abella er en alsidig rødvin, der passer fremragende til en række forskellige retter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2331\" data-start=\"2062\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2111\" data-start=\"2062\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2084\" data-start=\"2064\"\u003eGrillet rødt kød\u003c\/strong\u003e: Oksekød, lam eller vildt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2181\" data-start=\"2112\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2131\" data-start=\"2114\"\u003eStegte svampe\u003c\/strong\u003e: Komplementerer vinens jordede og krydrede noter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2237\" data-start=\"2182\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2198\" data-start=\"2184\"\u003eModne oste\u003c\/strong\u003e: Manchego, gouda eller blåskimmeloste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2331\" data-start=\"2238\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2269\" data-start=\"2240\"\u003eIberisk skinke og chorizo\u003c\/strong\u003e: Vinens kompleksitet passer godt til saltede og røgede smage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2357\" data-start=\"2333\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2357\" data-start=\"2333\"\u003eOprindelse og Vinhus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2986\" data-start=\"2359\"\u003eMarco Abella er en familieejet vingård med rødder tilbage til det 15. århundrede i Porrera, Priorat. Efter en periode i Barcelona vendte familien tilbage til deres vinmarker i slutningen af det 19. århundrede. I dag ejer de 41 hektar vinmarker fordelt på syv forskellige ejendomme, beliggende på toppen af forskellige bjerge omkring Porrera. Vineriet er designet til at udnytte tyngdekraften i vinfremstillingsprocessen og anvender både betonkar og træfade til fermentering med indfødte gærceller. Deres engagement i økologisk og bæredygtig praksis afspejles i vinens kvalitet og karakter. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca class=\"ml-1 inline-flex h-[22px] items-center rounded-xl bg-[#f4f4f4] px-2 text-[0.5em] font-medium text-token-text-secondary dark:bg-token-main-surface-secondary !text-token-text-secondary uppercase hover:bg-token-text-primary hover:!text-token-main-surface-secondary dark:hover:bg-token-text-primary group\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.marcoabella.com\/home\/?lang=en\u0026amp;utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"truncate\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"devinos.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55151365947766,"sku":"24106","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3434\/8782\/files\/marco-abella-clos-abella-2021-priorat-roedvin.webp?v=1764799576"},{"product_id":"roca-bella","title":"Roca Bella","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eRoca Bella er en karakterfuld og sofistikeret rødvin fra det anerkendte vinhus \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMarco Abella\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, beliggende i hjertet af Priorat i Catalonien. Vinen er et smukt udtryk for områdets dramatiske terroir, hvor stejle skiferskråninger (llicorella) og gamle vinstokke skaber vine med intensitet, mineralitet og finesse. Roca Bella kombinerer Priorats kraft med en bemærkelsesværdig elegance og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eSmagsprofil af Roca Bella\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eRoca Bella fremstår med en dyb, mørk kirsebærrød farve med violette reflekser. Duften er kompleks og indbydende med noter af modne mørke bær som brombær og solbær, ledsaget af middelhavsurter, lakrids og tydelige mineralske nuancer. På ganen er vinen koncentreret og struktureret, men samtidig frisk og harmonisk. Tanninerne er faste, men velintegrerede, og eftersmagen er lang og præget af mineralitet, krydderi og diskrete fadnoter, der understøtter frugten uden at dominere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eTeknisk Data\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eDruer:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Garnacha og Cariñena\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cb\u003eAlkoholprocent:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e Ca. 14,7 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSulfitter:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cb\u003eProduktion:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eHøst:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Druerne håndhøstes fra udvalgte parceller med gamle vinstokke i Priorat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGæring:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Spontan eller traditionel fermentering i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare terroirets autenticitet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMalolaktisk fermentering:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Gennemført for at opnå rundhed og balance i vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eFadlagring\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eRoca Bella lagres i omkring 12 måneder på franske egetræsfade, primært brugte fade, for at sikre en elegant integration af fad og frugt. Denne lagring tilfører subtile noter af krydderier, kakao og let ristet eg, samtidig med at vinens naturlige mineralitet og friskhed bevares. Efter fadlagringen modnes vinen yderligere på flaske, hvilket bidrager til dens kompleksitet og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"devinos.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55151386820982,"sku":"24118","price":1099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3434\/8782\/files\/marco-abella-roca-bella-2020-priorat-roedvin.webp?v=1764799505"},{"product_id":"vina-eguia-cava-brut","title":"Viña Eguía Cava Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEguía Cava Brut er en frisk og livlig mousserende vin fra Spanien. Med sine elegante bobler og sprøde smag er den det oplagte valg til aperitif, skaldyr eller som en festlig start på aftenen\u003c\/p\u003e","brand":"devinos.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55805239198070,"sku":"23038","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3434\/8782\/files\/Vi_a_Eguia_Cava_Brut.webp?v=1764875716"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3434\/8782\/collections\/Vi_a_Eguia_Cava_Brut.webp?v=1787326164","url":"https:\/\/devinos.dk\/collections\/catalonien.oembed","provider":"devinos.dk","version":"1.0","type":"link"}