Slut Sommer Smagekasse

• El Miracle Cava Brut

El Miracle Cava Brut er en mousserende vin fra Cava-regionen i Spanien, fremstillet af druesorterne Macabeo og Chardonnay. Vinen er lavet efter den traditionelle metode, hvor anden gæring sker i flasken. Den præsenterer en strågul farve med fine og vedvarende bobler, samt en frisk smagsprofil med noter af citrus, grønne æbler og subtile florale undertoner. Ideel som aperitif eller til lette fiskeretter  .

• Finca Montico Gran Vino de Rueda

Finca Montico Gran Vino de Rueda er en elegant hvidvin fra Rueda-regionen, fremstillet af 100% Verdejo-druer. Den har en lys gylden farve og intense aromaer af hvide blomster, citrusfrugter og grønne æbler. Vinen er frisk og mineralsk med en velafbalanceret syre, hvilket gør den velegnet til fisk, skaldyr og lette retter.

• Habla De Ti 2023

Habla De Ti 2023 er en frisk og aromatisk hvidvin fra Extremadura, Spanien, lavet på Sauvignon Blanc-druen. Den har aromaer af tropiske frugter som passionsfrugt og mango, samt friske noter af lime og urter. Smagen er livlig og velafbalanceret, hvilket gør den perfekt til asiatisk-inspirerede retter eller som en aperitif.

• Habla De Ti Rosé 2023

Habla De Ti Rosé 2023 er en delikat rosévin fra Extremadura, fremstillet af Garnacha Tinta, Cinsault og Syrah. Vinen har en lys pink farve og tilbyder aromaer af friske røde frugter som ribs samt blomsteragtige noter af lavendel og viol. På ganen er den silkeblød med en frisk og vedvarende afslutning, perfekt til lette retter eller som aperitif  .

• La Poda Sauvignon Blanc 2022

La Poda Sauvignon Blanc 2022 er en hvidvin fra Castilla y León i Spanien, lavet udelukkende på Sauvignon Blanc-druer. Vinen har en klar, strågul farve og intense aromaer af lime, grapefrugt og passionsfrugt. Smagen er sprød og frisk med en velafbalanceret syre, hvilket gør den velegnet til skaldyr, fisk og vegetarretter.

• Coral de Peñascal Ethical Rosé 2022

Coral de Peñascal Ethical Rosé 2022 er en økologisk rosévin fra Spanien, fremstillet af Tempranillo-druen. Denne vin er produceret med bæredygtige metoder i en CO2-neutral vingård og præsenteres i en miljøvenlig emballage. Vinen har en lys roséfarve og intense aromaer af røde frugter som ribs og hindbær, samt stenfrugter som fersken, med noter af hvide blomster og citrus. Den er frisk og frugtig på ganen, ideel som aperitif eller til middelhavsretter som pasta, skaldyr og hvide kødretter