Guide til vin fra Extremadura
Extremadura ligger i det vestlige Spanien og har et varmt, tørt klima. De aktuelle vine fra Bodegas Habla viser flere stilarter: aromatisk Sauvignon Blanc, frisk rosé og røde blandinger med blandt andet Tempranillo, Syrah og Cabernet Sauvignon.
Sådan vælger du
Vælg Sauvignon Blanc til fisk, grøntsager og frisk ost, rosé til tapas og sommermad eller en rød blanding til grill og krydrede kødretter. Se druesammensætning og lagerstatus på produktsiden, fordi flaskerne har meget forskellige udtryk.
Mad og servering
Hvidvin og rosé serveres omkring 8–10 °C; rødvin viser sig typisk bedst omkring 16–18 °C.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor ligger Extremadura?
Regionen ligger i det vestlige Spanien tæt på Portugal.
Hvilke vine findes fra Extremadura?
Udvalget omfatter aktuelt hvidvin, rosé og rødvin fra Bodegas Habla.
Er Habla del Mar fra Extremadura?
Nej. Den laves af en atlantisk drueblanding fra kystnære vinmarker og er derfor ikke placeret i regionskategorien.